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Fiche Module

FISA

ERE

Énergie Risques et Environnement


Unité d'Enseignement :


Semestre : 6
Crédits ECTS : 5

Industrialisation et qualité en production


Elément Constitutif :


Coefficient : 1

Référentiel santé et accréditation ANAES


Option Ingénierie de la Qualité




Volume horaire : 12:00

Type Nombre Durée
Cours 3 02:00
TD 3 02:00


Evaluations : 1

Type Coefficient
Examen Final 1


Enseignants : 1

Enseignant Type
Manescau Brady Responsable


Connaître les exigences normatives dans le domaine de la santé notamment au sein des établissements pharmaceutiques fabricants

Pré-requis :

UE Semestre Module
Certifications 5 Management Qualité ISO 9001


Introduction générale sur la qualité et la maîtrise de la qualité • La qualité d’un médicament : aspects législatifs et réglementaire • Les divers outils de la maîtrise de la qualité au sein de l’industrie pharmaceutique : BPF et la règle des « six M » », contrôle de la qualité, auto-inspection, étalonnage, qualification

Hygiène et propreté • Les contaminations particulières et microbienne • La lutte contre les micro-organismes (nettoyage, désinfection et stérilisation) • Règles d’habillage

Locaux et matériel • Généralités sur le flux matière en mettant l’accent sur les éventuelles contaminations croisées • Notions d’air filtré, de surpression et de ZAC

Le personnel • L’organigramme et l’attribution de fonction • Généralités sur les postes clefs de l’industrie pharmaceutique

Documentation • Notions de traçabilité et responsabilité à travers les : o Dossiers de lot (fabrication et conditionnement) o Procédures et enregistrements




Contrôle sur table (Durée 1h)



« Bonnes pratiques de fabrication » version 2015/12 bis


Compétences :

Ref. Verbe Description Niveau
C5 rédiger Satisfaire aux exigences du référentiel ANAES. Elaborer les systèmes documentaires associés 2