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Sécurité incendie dans les entreprises et industriesSécurité et Management des Risques (ERE)

FISA ERE Semestre 7 Option Ingénierie et Gouvernance des Risques

Sécurité incendie dans les entreprises et industries

Unité d'enseignement Sécurité et Management des Risques · ERE07IGR_SSF
4ECTS (UE)
1Coefficient
18:00Heures

Séquencement

C TD C TD C TD C C C C C C C C

Objectifs pédagogiques

Connaître • Les phénomènes chimiques associés à l’incendie • Le contexte réglementaire et normatif de la sécurité incendie dans les entreprises et industries : Code du Travail, ICPE, etc. • Les grands principes de construction permettant de limiter les effets d’un incendie ou sa propagation • Les principaux moyens de secours permettant de lutter contre un incendie et leur fonctionnement

Maitriser • Les phénomènes chimiques associés à l’incendie • Le contexte réglementaire et normatif de la sécurité incendie dans les entreprises et industries : Code du Travail, ICPE, etc. • Les grands principes de construction permettant de limiter les effets d’un incendie ou sa propagation • Les principaux moyens de secours permettant de lutter contre un incendie et leur fonctionnement

Programme

Comprendre les mécanismes de l’incendie et les principaux phénomènes associés • La combustion (réaction chimique / triangle du feu), l’énergie d’activation, pouvoir/ charge/ potentiel calorifiques • Les classes de feu, les modes de propagation, les modes d'extinction et les agents extincteurs • Les fumées et les dangers associés • Les 5 phases de l’incendie (+ cas du Backdraft) Connaître le contexte réglementaire et normatif de la sécurité incendie dans les entreprises et industries (Code du Travail, ICPE) • Le Code du Travail (articles R4216 et R4227), décrets et arrêtés associés • Les ICPE • Les référentiels APSAD Appréhender les grands principes de construction permettant de limiter les effets d’un incendie ou sa propagation • Réaction au feu des matériaux • Résistance au feu des éléments de construction • Le désenfumage Connaître les principaux moyens de secours mobiles et fixes permettant de lutter contre un incendie • Moyens de 1er secours (extincteurs, RIA, etc.) • Le Système de Sécurité Incendie (SSI) • Les Installations d’Extinction Automatiques à Gaz (IEAG) • Les Installations d’Extinction Automatiques à Eau de type Sprinkler • La Défense Extérieure Contre l’Incendie (DECI) (PI, BI, PENA, règlement départemental DECI) Définir une organisation de la sécurité incendie dans une entreprise ou une industrie en regard des risques et de la maturité de l’entreprise : Prévention et prévision • Le référentiel APSAD R6 • Le permis de feu • Les consignes et plans • L’évacuation et le confinement (chargés d’évacuation / de confinement) • Les plans de secours (POI et plan de défense incendie) • Les acteurs internes (salariés, EPI, ESI) et externes

Modalités d'évaluation

Contrôle sur table (Durée 1h30)

Compétences

1
Réf.VerbeDescriptionNiveau
C7mettre en placeAssurer l’application opérationnelle des dispositifs en rapport avec les risques identifiés. Optimiser le couple qualité / performance opérationnelle. Assurer la maîtrise des situations d’urgence3