L'UE Sciences pour l'Ingénieur : 3

Maîtriser les notions de base liée à la chimie organique et application aux solvants, cinétique, chimique

Chimie organique : généralités • Structure des molécules organique • Notions de fonctions et radicaux • Isoméries et propriété Chimie organique : descriptive, comportement des composés organiques • Les hydrocarbures : alcanes, alcènes, alcynes • Les hydrocarbures alicycliques • Les hydrocarbures aromatiques (benzène) + dérivés • Les dérivés halogénés • Les alcools • Les phénols • Les amines aliphatiques et aromatiques + amides • Les composés carboxyles : aldéhydes et cétones • Acides – Esters – Anhydride – Chlorure d’acide • Incompatibilités • Molécules pouvant engendrer une explosion… « instables » Cinétique chimique : généralités • Objet de la cinétique • Cinétique homogène et hétérogène • Réactions simples ou élémentaires • Exercices cinétiques : détermination graphique d’ordre de vitesse moyenne et instantanée • Cinétique de décomposition thermique • Vitesse et ordre de réaction

Nota : les notions enseignées seront reliées à des applications aux risques industriels : réactions chimiques dangereuses, combustion, toxiques, polluants…

Contrôle sur table (Durée 2h)